Une bonne nutrition pour les articulations de la goutte

la nécessité de suivre un régime pour la goutte

Le régime contre la goutte est l'une des méthodes de lutte les plus efficaces. En utilisant cette technique, vous pouvez rapidement vous débarrasser des conséquences négatives de la maladie. Ces types d'aliments aident également à éliminer l'excès d'acide des tissus articulaires. Pour trouver le bon régime, vous devez consulter un médecin. Le spécialiste déterminera le type de lésion de goutte et prescrira un traitement.

Il est également nécessaire de déterminer la zone de la lésion et les complications possibles. Avec de tels changements dans le corps, le régime ne doit être suivi que sous stricte surveillance médicale. Il n'est pas recommandé de choisir votre propre méthode alimentaire.

Étiologie de la maladie

Avant de commencer un régime, vous devez comprendre comment la goutte se développe. Cette maladie survient sous l'influence de l'acide urique.

Lorsque les purines sont dégradées, une grande quantité d'acide se forme dans les reins. Les purines sont toujours présentes dans le corps. Les reins sont impliqués dans la production partielle de purine, le reste de la substance est concentré dans le sang. Le clivage de la purine est dû au travail de la couche épithéliale du bassin. Le bassin contient un grand nombre de papilles spéciales qui absorbent divers oligo-éléments de l'urine.

Sous l'influence de divers processus négatifs, la déformation de la couche épithéliale se produit. Cela ne fonctionne plus correctement. Une grande quantité d'acide urique s'accumule sur les papilles. La conservation à long terme de l'acide dans la cuve s'accompagne d'un processus de cristallisation.

Les cristaux d'acide urique sont attirés par les tissus denses. Ces tissus ne sont pas bien approvisionnés en sang. Pour cette raison, les cristaux peuvent persister dans ces tissus pendant une longue période et provoquer divers processus pathologiques. Les cristaux ont le principal effet sur la substance elle-même, ils modifient ses propriétés, s'enflamment. L'inflammation est associée à des changements dans l'activité motrice et à la douleur. Ce processus s'appelle la goutte.

Il convient de garder à l'esprit que la goutte est souvent accompagnée de modifications négatives du bassin rénal. Ces patients reçoivent un diagnostic de cystite ou de lithiase urinaire. Afin d'effectuer le traitement correct, un examen du système urinaire doit être effectué. Cela aidera à prévenir le développement ultérieur de la maladie et la survenue de rechutes.

Quelles sont les causes de la maladie

facteurs prédisposant au développement de la goutte

Le régime alimentaire joue un rôle important dans la goutte. La maladie s'accompagne souvent de diverses carences nutritionnelles. Avec cette maladie, le patient a des habitudes comme:

  • Menu monotone;
  • Excès de légumes aigres et de baies dans le bol;
  • Abus de liquides contenant de l'alcool;
  • Augmentation de la teneur en graisse animale;
  • Produits fumés.

La principale erreur des patients atteints de goutte est le menu monotone. L'utilisation constante d'un type d'aliments conduit à l'accumulation de purines dans le corps. Ce phénomène est particulièrement observé lorsqu'il y a une forte consommation d'aliments frits. Dans le même temps, divers troubles apparaissent dans le corps. Les aliments frits affectent négativement l'état des voies gastro-intestinales et urinaires.

Les aliments frits ne sont pas complètement biodégradables dans le suc gastrique. Les restes pénètrent dans les intestins. La couche interne de l'intestin est responsable de l'absorption de l'excès de liquide des selles. Dans ce cas, il y a une accumulation de purine dans l'urine. Le liquide s'accumule dans les reins et provoque une inflammation de la couche épithéliale. Cela affecte le développement de maladies articulaires et rénales.

Beaucoup de gens trouvent que plus les légumes ou les baies sont acides, plus ils sont sains. Cette déclaration n'est pas fausse. Cependant, vous devez savoir que ces aliments provoquent une acidification de l'urine. Cela conduit à l'accumulation de purine et à la goutte des articulations. Plus les légumes acides pénètrent dans le corps, plus le risque de contracter la maladie est élevé. Il faut également savoir que le chou-fleur et le brocoli ont le même effet. Les deux types contiennent beaucoup d'acide ascorbique. Dans le contexte de l'acidification de l'urine, les cristaux s'accumulent. Souvent, un tel régime conduit à une lithiase urinaire.

Diverses mauvaises habitudes ont également un effet néfaste sur la santé humaine. Divers alcools ont un effet négatif. La goutte est diagnostiquée chez les patients qui boivent fréquemment de la bière ou du vin sec. La bière modifie la viscosité du liquide urinaire. Les reins n'ont pas le temps d'éliminer les substances entrantes, ils s'accumulent dans le bassin. Le vin rouge sec a le même effet. Il contient une grande quantité de vitamine C. Cette substance change le pH de l'urine en un pH plus acide.

Les graisses animales ne sont pas recommandées pour les personnes atteintes de goutte. Il est également interdit de préparer des plats en les faisant frire. Si un tel patient préfère de la viande frite ou des plats cuisinés avec du beurre, le risque de dommages aux reins et aux tissus articulaires augmente.

Il a également été constaté que la cristallisation de l'acide urique est augmentée chez les personnes qui consomment peu d'eau potable. Ces patients pensent que le café, le thé et les boissons aux fruits sont inclus dans la quantité totale de liquide consommée. En fait, ce n'est pas le cas. Le liquide utilisé signifie une eau potable qui ne contient ni minéraux ni gaz. D'autres types de liquides peuvent déclencher le processus de cristallisation et le développement de la goutte.

De nombreux médecins ont découvert que la maladie affecte les personnes qui souffrent de diverses formes d'obésité. L'obésité a un impact négatif sur la santé de tout le corps. Les organes pelviens sont particulièrement touchés par ce problème.

Règles diététiques pour la goutte

Cela est dû à la localisation de la graisse corporelle. Les lipides s'accumulent dans les mastocytes. Ce processus s'accompagne d'une forte prolifération de graisse corporelle. Un grand nombre de corps obèses sont localisés dans la zone abdominale dans la partie inférieure. Cela conduit à une pression accrue sur les organes internes.

Les reins humains sont faiblement ancrés dans la cavité. Grâce à cette fonction, ils peuvent être déplacés vers le bas. Dans ce cas, le travail de l'organe est perturbé. Il y a des changements dans le corps. En raison de cette caractéristique, il est recommandé aux patients atteints de goutte de suivre un régime alimentaire spécial.

Aspects positifs de la nutrition

Le régime est recommandé pour les personnes ayant une tendance à la goutte. Un tel régime peut réduire les processus pathologiques suivants:

  • Cristallisation d'acide urique;
  • surpoids;
  • inflammation des tissus
  • ;
  • Conductivité du liquide à travers le bassin.

L'objectif principal du régime est de réduire la cristallisation de l'acide urique. Pour réduire ce processus, il est nécessaire de choisir la nutrition nécessaire. Pour réduire la cristallisation, il est recommandé d'abandonner complètement les produits à forte acidité. Il est nécessaire d'exclure les feuilles de persil et d'oseille de l'alimentation. Vous devez également éviter les boissons acides. Diverses boissons aux baies, jus et sodas ont ces propriétés.

Le régime aide le patient à réduire considérablement son poids. Cela est dû à la bonne distribution des aliments et à la sélection de la portion souhaitée. De nombreuses personnes en surpoids ne mangent pas bien. Les portions chez ces patients sont importantes. Le volume de nourriture qui pénètre dans le corps en même temps est augmenté. Lors d'un régime, la portion est divisée en plusieurs réceptions. Cela aide une personne à maintenir une sensation de satiété pendant longtemps et à ne pas trop manger.

L'élimination des aliments frits et gras peut aider à réduire l'inflammation. L'inflammation du corps est associée à une augmentation du nombre de globules blancs. Ces cellules aident à éliminer les agents pathogènes du corps. L'alimentation aide à réduire ce processus en contrôlant la composition du liquide sanguin.

comment bien manger pour la goutte

La tâche principale du régime est d'augmenter la conductivité du liquide à travers le bassin rénal. De nombreux médecins prescrivent des diurétiques à cette fin. Mais vous pouvez gérer ce problème en buvant régulièrement.

La fonction d'absorption de l'épithélium peut être accélérée avec de l'eau. Pour ce faire, vous devez consommer des liquides intensément tout au long de la journée. Le volume d'eau lors d'une exacerbation ne doit pas être inférieur à 2, 5 litres. Cela aidera à éliminer rapidement l'excès d'acide et à augmenter la production d'urine.

Comment bien manger

Lorsque vous avez la goutte, vous devez bien manger. Le régime doit être effectué selon les règles suivantes:

  • mange des repas fréquents;
  • Petites portions;
  • certains produits;
  • Grande quantité de liquide.

Le régime est accompagné de repas fréquents. Une portion doit contenir des quantités égales de protéines, de lipides et de glucides. La taille de la partie habituelle doit également être réduite de moitié. Manger pendant un régime est courant. Pendant la journée, une personne doit manger au moins 5 fois. Cela aidera à réduire le stress rénal et à augmenter la durée pendant laquelle vous vous sentez rassasié.

Les légumes aigres, les baies et le lait ne doivent pas être inclus dans le menu du patient. Le fromage et le fromage cottage gras ne sont pas non plus recommandés. Les poissons de toutes formes devraient également être jetés. Différents types de viande fumée sont interdits. À partir de produits à base de viande, vous pouvez utiliser une petite quantité de dinde. Ce type de viande ne contient pas une grande quantité de matières grasses et fait partie des repas diététiques.

Les légumineuses sont également interdites. Les amateurs de soupes aux pois et de bouillie de lentilles doivent le supporter. Vous pouvez manger de tels plats en petites quantités après avoir soulagé l'exacerbation de la goutte.

Tous les aliments doivent être accompagnés d'eau potable. Il est recommandé de boire un verre de liquide avant les repas. Cela aidera à augmenter l'absorption par les reins et le tractus gastro-intestinal.

Si une personne est sujette à des lésions articulaires de la goutte, une nutrition appropriée doit être observée. Le régime alimentaire pour la goutte élimine l'exacerbation et aide à améliorer l'état général du patient.